≮功效≯
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
≮适用人群≯
一般人都可食用。
体弱、病后的人更适合。
≮适用量≯
每天3个足矣。
≮特别提示≯
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，使您大失所望。
剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味。
≮健康红绿灯≯
山竹富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。
含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。
它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
山竹有什么的价值和功效
山竹的营养价值丰富，有“水果之后”美誉，山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素b1，b2，c4和矿物质，果肉雪白嫩软，吃在嘴里甜中略酸。山竹中的蛋白质和脂类物质，可以很好的补养身体。山竹最能与“水果之王”榴莲相调和的水果。 山竹有什么功效呢？山竹性寒凉，可以降火清热，除憨场封渡莩盗凤醛脯互燥清凉。山竹与榴莲一热一凉，一王一后，泰国称之为“夫妻果”，吃了大补的榴莲，一定要吃山竹清热。另外，山竹还可以化解脂肪，润肤消痘，是极佳的美容养颜果品！山竹的功效还是很多的，还可以调养营养不良、病后、体弱的人群。不过山竹是最寒的水果，体质虚寒的人要少吃，正常体质的人也不要多吃，每天三四个即可。山竹的功效多多，但是吃山竹要注意：不能和西瓜、豆浆、白菜、啤酒、苦瓜、冬瓜等凉性食物一同食用。
吃山竹对身体有什么好处
山竹的中医功效与作用：
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普通人都可食用。体弱、病后的人更合适，虽然普通人都可食用山竹，但天天吃3个足矣。因含糖分较高，肥壮者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。 山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会惹起便秘。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不小心吃过量，可用红糖煮姜茶解之。
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因山竹为果中皇后，是最寒的水果。
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山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清冷解热的效果，因而，山竹不只味美，而且还有降火的成效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。假如吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
另外，山竹含有丰厚的卵白质和脂类，对机体有很好的补养效果，对体弱、养分不良、病后都有很好的调养效果。
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不可同山竹同食的水果：
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山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清冷的效果，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长芳华痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的成效。所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃。
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孕妇可以吃山竹吗
山竹性寒凉，有极佳的降热解燥功效，正常体质的孕妇可以吃山竹。山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质，应该说从水果中汲取营养成分是十分安全健康的，孕妇可以通过食用山竹来滋养身体，而且山竹丰富的营养能够有助于孕妇及胎儿健康。孕妇可以通过食用山竹来滋养身体。此外，山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。但是，中国吃网提醒，并非所有的孕妇都适宜品味山竹，孕妇要根据自身体质谨慎食用。对于体质过硬的准妈妈们来说，完全可以放心食用山竹，但也要注意每日食用的量以不超过3个为宜。
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注意事项
此外，中医还提醒，但是孕妈妈要千万注意：山竹中糖分较高，因此妊娠高血压和妊娠糖尿病患者请勿食用；山竹富含纤维素，过多食用会引起便秘。