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维生素B的食物?

89 2023-11-11 21:50 admin

一、维生素B的食物?

含维生素B的食物,常见的有蔬菜、水果、肉蛋奶等。

1、蔬菜:通常绿色蔬菜中含有的维生素B含量会相对较多,比如菠菜、生菜、苦瓜、芹菜、白菜等,除含维生素B外,还含有一定量的纤维素、矿物质等,适量吃有利于身体健康。

2、水果:比如葡萄、梨、香蕉、猕猴桃、苹果等,其中含有的维生素种类丰富,维生素B含量较高,而且还含有大量的水分,味道酸甜可口,可起到缓解机体口渴,促进食欲的作用。

3、肉蛋奶:肉类中的牛肉、鸡肉、羊肉、鸭肉等,均含有一定量的维生素B,而鸡蛋、鸭蛋、牛奶中含维生素B的水平也较高。此类食物营养丰富,还含有一定量的蛋白质、脂肪等,可补充身体所需的营养物质。

4、其他食物:比如粗粮,包括糙米、高粱等,或是海产品,包括海带、紫菜等,以及一些坚果产品,如花生、瓜子仁等,都含有一定量的维生素B。

二、什么食物含维生素b?

胡萝卜,大米,小米,黄豆,鸡蛋,鸭蛋,猪肝,绿豆,黑豆,红豆,鹅蛋,鹌鹑蛋,鸡肝,羊肝,西兰花,鱼,虾,香蕉,燕麦,牛奶,羊奶,糙米,绿叶蔬菜,瘦肉

三、维生素B是什么食物?

通常维生素B可以通过新鲜的蔬菜水果、豆类、肉类、动物肝脏、蛋类等食物进行补充。

维生素B其实是维生素B族的统称,主要包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B12等,是一组水溶性维生素。对人体的新陈代谢、消化、神经等方面有着重要的作用。

但生物体本身并不能合成维生素B,是需要通过饮食进行获取的。新鲜的蔬菜水果中富含大量的维生素B,比如苹果、葡萄、香蕉、白菜等。在五谷杂粮中也富含着丰富的维生素B。常见的食物有高粱米、黑豆、黄豆等。肉类也是获取维生素B的重要途径之一。常见的肉类有鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等。鸡肝、鸡心、猪肝等动物内脏也富含大量的维生素B族。鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类食品也是B族的重要来源之一。在日常生活中,应注意用餐的合理搭配,注重食物的多样性、丰富性。

四、什么食物补维生素b?

蔬菜和水果都含有维生素b,其中含维生素b比较多的水果有西红柿,橘子,香蕉,葡萄,猕猴桃等,蔬菜有菠菜,芹菜,茄子等,B族维生素主要是推动体内的新陈代谢,是把体内糖,脂肪,蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质,如果缺乏维生素b可能会引起新陈代谢障碍,所以日常生活上要多吃含维生素b的蔬菜和水果。

五、哪些食物含维生素B?

      含维生素B的食物有很多。维生素b1的主要食物来源为豆类、糙米、牛奶、家禽。维生素b2的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。

维生素b3的主要来源于动物性食物如肝脏、蛋黄、豆类中丰富,蔬菜水果中含量偏少。

维生素b5的主要来源为动物的肝脏肾脏,麦芽、糙米。

维生素b6的主要来源为瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜和香蕉。

其他维生素b类的食物来源可有胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、橙子、芦柑,葵瓜子、香蕉、马铃薯、榴莲都含有丰富的维生素b。

六、维生素b c的食物?

含有丰富的维生素b的食物:谷物皮、豆类、坚果类、动物内脏、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、发酵食品,胚芽、米糠和麸皮、猪肉、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、小麦粉、羊肾、鸡蛋、牛奶、豆类。含有维生素c的食物:如青菜、韭菜、菠菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、橙、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柚子等。

七、哪些食物含维生素b?

No.1动物肝脏

●含有完整维生素B族

●推荐食用方法:爆炒猪肝

●做法:

1、清净切片,用料酒、酱油腌15分钟左右。

2、葱姜蒜切片,胡萝卜、黄瓜切丝。

3、炒葱姜蒜和胡萝卜,至胡萝卜变软变金黄,放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右,放入黄瓜加入鸡精即可出锅。

●注意:炒熟煮透才能吃,且不宜过多食用。

No.2米糠

●含有完整维生素B族

●粉末比较粗糙,口感相对来说比较差,可以做成粥,提升口感。

●推荐食用方法:红豆米糠粥

●做法:

1、将红豆、粳米淘洗后放入锅内炖煮,炖煮时应适量多加些水,待粥八成熟时,关火稍凉。

2、将米糠先用适量凉开水混和,然后加入锅中并搅拌均匀。

3、开小火继续炖煮,炖煮时间可以依自己的口味适当调整。如果想粥更为细滑,则可以适当延长炖煮时间。并可以依个人喜好适当加糖或少量盐调味。

No.3麦芽

●含有完整维生素B族

●推荐食用方法:麦芽山楂蛋羹

●做法:

1、将麦芽、山楂、山药洗净,放药锅内,加清水适量,煮1小时左右,去掉药渣,留下汤使用;

2、鸡蛋去壳搅拌均匀,淀粉用水调成糊状;

3、将麦芽汤煮沸,加人鸡蛋液及淀粉糊,边下边搅拌,最后加适量食盐调味即可。

No.4蛋类

●含有除维生素B1外所有B族维生素

●推荐食用方法:水煮蛋、鸡蛋羹

No.5奶类

●含有除B1、B9外其他B族维生素

●推荐食用方法:开袋即食

八、什么食物含有维生素B?

含维生素B的水果有西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、猕猴桃等。维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、泛酸、烟酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。

在平时也可以适当多吃一些海鱼、动物肝脏、坚果、瘦肉、鸡蛋、鱼肝油、乳酪、牛奶等,都是可以很好的补充,另外就是一些保健品。

九、什么食物含维生素B?

维生素B可以通过吃谷物、豆类、肉类、蛋类、鱼类、乳制品、水果和蔬菜来摄入。其中,含有丰富维生素B的食物包括:牛肉、鸡肉、猪肉、鲑鱼、虾、海带、燕麦片、玉米、小麦、豆子、花生、芝麻、胡萝卜、菠菜、南瓜、鸡蛋、牛奶、大豆、芹菜和青豆等。

十、含维生素b的食物?

有维生素B的食物包括动物肝脏、蛋类、谷类等。

1、动物肝脏:比如鸡肝、猪肝、鸭肝等,这些食物中除了含有丰富的维生素B以外,还含有大量的微量元素,比如钙、铁、锌等,平时适当吃能够补充机体所需营养。

2、蛋类:比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类食物,其中蛋黄内维生素B的含量比较丰富。

3、谷类:比如大米、小米、麦芽等,这些谷类食物中维生素B的含量也比较丰富。

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