一、控糖可以吃什么零食呀?
控糖可以吃无糖类型的饼干,糕点。比如牛油果糕,这个不错,还有饱腹感,吃起来又非常美味,还有无糖类型的小饼干也不错。
二、控糖可以喝的饮料?
控糖可以喝纯牛奶、苏打水等不含糖的饮料,对于碳酸饮料、含糖的果汁饮料、奶茶等含糖量较高的饮料
控糖的过程中也需要适当地调整饮食结构,例如补充碳水化合物不宜过度,但可适量摄入粗粮,如玉米、燕麦等,有利于增加饱腹感,同时也可以提供足够的热量。还可以多吃豆制品以及绿叶蔬菜,如绿豆、黄豆、青菜等,含糖量相对较少,对于维持血糖水平有一定帮助
三、567饱腹法如何科学控糖?
“567”饱腹法是《戒糖:改变一生的科学饮食法》一书中提出的控制食糖量的饮食法。
这并不是一个新的饮食模式,也没有任何限制(是的,你可以吃任何食物)。这个方法有两个非常重要的前提:
第一个前提是按照平衡饮食的原则先把食材选好—控制饮食的质量。可以参考《中国居民膳食指南》对食物分类的建议,但是不要生搬硬套指南给出的量。这也是“567 饱腹法”最重要的一点,尊重个体的差异,不强求每个人必须吃一定量的淀粉类主食。
这一步是使用任何饮食法都需要注意的,并不是“567 饱腹法”独有的要求。比如,地中海饮食法同样要求选择优质的深海鱼和多种类的蔬菜,而随便吃一点油炸鱿鱼圈,喝杯红酒,加上点橄榄油就不能叫地中海餐了。
可以说,任何饮食法的第一步都是选择优质的食物:新鲜(非高度加工食物),色彩丰富,能量充足。如果能控制好第一步,采用任何方法都是锦上添花,但是添的这朵花非常重要,因为添多少、按什么顺序添能直接影响我们的血糖和健康。我们的控糖大业甚至都需要从这一步精细控制。
第二个前提是对“567 饱腹法”的阐释。这个饮食法最大的特点是,选择好食材后吃多少完全由胃的感知来判断,而不是传统的用肉眼观看、用秤计量、用标准碗测量,或者用拳头比画。
乍一听这个量似乎很粗略—我怎么知道我吃了多少?要相信,你的碗和你的拳头并不是判断你该吃多少的最佳标准,你的胃和大脑才是。回到最初的健康状态,孩子都会本能地进食,更加重要的是也会本能地停下来。如果不是先天性肥胖易感,或者家长追着喂饭,给予过多的加工型高热量食物,孩子对食物是天然具有把控力的。而这种把控力就是对身体自然需求的感知。
恰到好处的能量和营养,既不需要我们拿出秤计算吃了多少克蛋白质,也不需要我们担心没有吃够 3 个拳头的主食。我们天生懂得如何吃得刚刚好。
但是这个本能被各种因素打破了,其中最大的因素就是加工食品的出现,它们打破了我们对食物天然的控制力。加工食品的口味就是让我们停不下来,而它们畸形的能量或营养素比值让我们即使饱了就停,依然有可能吃下去太多热量和太少营养素。
四、控糖可以吃什么主食?
控糖可以选择低GI(血糖指数)的主食,包括:
1.糙米饭:糙米饭相比白米饭更加健康,因为它含有更多的纤维和营养物质。
2.燕麦饼干:燕麦是一种低GI的谷物,可以制成饼干或燕麦粥等食品。
3.红薯:红薯是一种低GI的主食,含有丰富的纤维和维生素。
4.面条:选择用全麦粉制成的面条,可以增加纤维摄入量,降低GI值。
5.豆类:豆类是一种低GI的主食,含有丰富的蛋白质和纤维,可以选择豆腐、豆浆或豆类制品作为主食。
6.蔬菜:蔬菜也可以作为主食,选择低GI的蔬菜,如西兰花、胡萝卜、南瓜等,可以保持血糖稳定。
五、控糖主食吃什么好?
控糖主食吃粗粮比较好,比如糙米、燕麦、荞麦面等。
1.糙米:
糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米,由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比,糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。并且糙米含糖量低,在食用后饱腹感强,可以减少其它能量的摄入。
2.燕麦:
燕麦其中beta葡聚糖健康成分所带来的,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。其中燕麦含有丰富的膳食纤维,促进食物消化,属于低糖低脂食物,升血糖速度慢。
六、减脂喝什么饮料比较好?
减肥期间建议不喝饮料,如必须要喝可喝无热量的茶饮料一类等。
大部分饮料都含有很多白砂糖,且热量较高。不建议在减肥期间喝饮料。而如果确实想喝,可以喝一些无热量的茶类饮料。目前市面上也有进行售卖无热量的代糖饮料,主要是使用赤藓糖醇。也可少量饮用,但若大量饮用也有长胖的风险。
减肥是饮食管理与运动相结合,最后达到综合的结果。想要减肥,必须做到摄入的能量小于消耗的能量,即“能量负平衡”。除了少量饮用饮料,还要注意平时多吃蔬菜、高蛋白食物,少吃高油高盐的食物。以免摄入热量超标。