减脂控糖主食自制配方(荞麦面和普通面碳水对比？)

一、荞麦面和普通面碳水对比？

碳水含量它们每百克是一样的，只是升糖指数不一样而已。荞麦面更加适合糖尿病患者和减脂控糖的人群。碳水化合物主要的生理功能 ：

1、 构成机体的重要物质；

2、 提供热能；

3、 调节食品风味；

4、 维持大脑功能必须的能源；

5、 调节脂肪代谢；

6、 提供膳食纤维；

二、减脂可可粉吃碱化还是没碱化的？

如果是在减脂期间，一定要吃碱化的可可粉才行，因为这样可以达到油向控糖和控酮的作用，让自己的减肥燃脂变得迅速，而且还不容易出现饥饿问题

三、掉渣饼升糖吗？

掉渣饼升糖。所有的面食都是碳水化合物，碳水化合物都会升糖的。掉渣饼也不例外。想要减脂控糖人群，可多食用含糖指数低的蔬菜水果。或着多食用含膳食纤维多的粗粮。

四、减脂期可以吃掉渣饼吗？

不应该吃掉渣饼。因为渣饼通常都属于高糖、高油、高卡路里的食物，而且含有大量大麦和麸皮等成分，这些成分会使得消化系统中的纤维素含量过量，导致胃肠道吸收功能降低，加重身体负担。在减脂期，应该控制总体热量摄入，尽量选择低热量、低脂肪、低糖分的食物，控制碳水化合物的摄入量，以达到减脂减重的效果。可以选择一些低糖、高纤维的食物进行替代，比如黑豆、蘑菇、菠菜、甜菜等，这些食物富含营养且低卡路里，减脂效果更佳。同时，在饮食方面也要注意均衡，加强锻炼和改善生活习惯，才能实现健康减脂的目标。