减脂控糖可以吃玉米面吗(麦片和玉米粉可以混合吗？)

一、麦片和玉米粉可以混合吗？

麦片和玉米粉可以混合吃。麦片和玉米粉都属于粗粮，含丰富的膳食纤维，对控糖，降脂，促进消化都有好处。

玉米粉燕麦粥的做法:

主料：玉米面(100克)

辅料：燕麦片(50克)

制作

1.将燕麦片淘洗干净，放入冷水中浸泡2小时，捞起沥干水分，放入锅内，加入适量清水，煮至燕麦片开花。

2.玉米粉用冷水调匀成糊状，将稀玉米糊缓缓倒入燕麦粥内，用勺不断搅匀。

3.待玉米糊烧沸后，改用小火熬煮15分钟，即可盛起食用。

二、物理控糖的主食吃什么？

物理控糖的主食可以选择一些低GI（血糖指数）的食物，如：

1.糙米饭或全麦面包：它们含有较高的纤维素和复杂碳水化合物，能够让血糖缓慢升高。

2.普通白米饭、馒头等：可以用煮的时间长一些，以减少其GI值。

3.燕麦片：含有大量的溶性纤维和膳食纤维，可以缓解血糖上升。

4.绿豆粥：绿豆富含膳食纤维和抗氧化物质，可以增加肠胃饱腹感，降低GI值。

三、控糖期能吃玉米粉吗？

在控糖期间，饮食非常重要，需要控制碳水化合物和糖分的摄入。玉米粉是一种高碳水化合物的食物，因此在控糖期间需要适量控制食用量。选择糙米粉等低GI指数的粉类更为健康，还需结合蔬菜、蛋白质以及健康的脂肪摄入。

建议在控糖期间，可根据个人情况填制个人化饮食计划，并咨询专业医生或医学营养师的意见，制定健康科学的饮食规划。

总体而言，在控制总体糖分摄入的基础上，适当食用玉米粉是可以的。