一、最不升糖的主食荞麦面?
高梁,高梁米高梁面食荞麦荒麦粒,荞麦面,油麦、油麦面粉做成食品含糖量及低,土豆主食,士豆做成的菜和急品含糖量及玉米粒做成的食品含糖量都不太高昂。当然这里要提示的:不是粗粮深加工细做,那就失去了它本身食品的价值,起不到控糖的意义。
对还有各种豆类,黑豆红豆绿豆黄豆扁豆江豆云豆蜿豆扁豆赤小豆等等
二、意大利面和荞麦面哪个更控糖?
荞麦面更控糖,因为荞麦面的含糖量比意大利面含糖量低。
荞麦面它是用荞麦制作而成的,有两种品种,一种是白色的,一种是黑色的。意大利面的话,它起源于意大利,一般来说是荞麦面会更加的减值,因为它是荞麦制作而成,也是粗粮,它会加速我们肠道的运动,从而排出多余的脂肪和垃圾。制作方法也特别简单,可以制作成荞麦凉面,在放上许多的配料,比如说黄瓜丝,萝卜丝,加上一勺油泼辣子,再放一些生抽,醋,就会制作出一款特别好吃的荞麦凉面。
三、控糖加餐吃什么?
关于糖尿病加餐控糖的问题,上午加餐一般在10左右,下午加餐在3点左右,至于加餐要吃什么,可以适最吃一些奶制品,含糖量低的水果、坚果等食物。
1.奶制品:如全指牛奶,酸奶等,可以在两餐之间适量的吃一些。
2.含糖量低的水果:如樱桃、苹果、柚子、桃子等但不易吃多。
3.坚果:如花生、杏仁、开心果等等在日常生活中,尽量吃低糖,低盐,低脂等
四、玉米面馒头和荞麦馒头哪个控糖好?
玉米馒头与荞麦馒头相比,荞麦馒头的控糖性更好。玉米与荞麦都是属于粗粮,荞麦的营养要优于玉米,玉米的口感要比荞麦的口感好。我们可以将玉米与荞麦一起煮成玉米荞麦粥,既丰富了口感又增添了营养。对于糖尿病患者而言,荞麦是一个很好的选择。