控糖馒头减脂(不加面粉能做魔芋馒头吗？)

一、不加面粉能做魔芋馒头吗？

可以

完全可以，甚至还有利于控糖。魔芋粉是一种优质的膳食纤维，其水溶液胶体与淀粉协同作用，可改善馒头口感，补充膳食纤维，降低餐后升糖速度。但是建议采用低筋面粉和魔芋粉混合使用，魔芋粉可增强馒头筋道。

二、孕妇控糖荞麦面的做法？

用料

荞麦面 300克

普通面粉 150克

酵母 5克

温水 200克

孕期无糖荞麦馒头的做法步骤

步骤 1

把荞麦面和面粉以比例放入空碗中

步骤 2

温水里放入酵母，用筷子等工具搅拌均匀，先倒些放面粉碗里，不够就再加水，弄成面絮状，可糅合的话就不用加水了

步骤 3

揉成光滑的面团，放置醒面

步骤 4

继续搓揉，把里面的空气排出后，搓成圆条状，放入蒸箱里继续醒面半个小时

步骤 5

时间到了，蒸18分钟，蒸好后再焖了五分钟，完成，

三、荞麦面和全麦面哪个好？

荞麦面和全麦面对比来说，还是荞麦面比较适合需要减肥的人群来食用。因为荞麦是属于一种粗粮，它的热量比较低，而且营养价值比较高，对于肥胖人员有降血脂和降血糖的作用。

适当的吃一些荞麦面可以促进肠道的蠕动，并且对身体出现的便秘现象有一定的缓解作用

四、玉米面馒头和荞麦馒头哪个控糖好？

玉米馒头与荞麦馒头相比，荞麦馒头的控糖性更好。玉米与荞麦都是属于粗粮，荞麦的营养要优于玉米，玉米的口感要比荞麦的口感好。我们可以将玉米与荞麦一起煮成玉米荞麦粥，既丰富了口感又增添了营养。对于糖尿病患者而言，荞麦是一个很好的选择。