一、控糖中餐吃什么?
控糖期间可以吃燕麦、玉米、豆类等富含膳食纤维类的食物当主食,但也要适量。
1.燕麦:燕麦属于比较常见的一种粗粮食物,其中不仅含有大量的膳食纤维,而且脂肪和糖分含量比较低,在食用后膳食纤维成分可以抑制对脂肪和胆固醇的吸收,同时可以加快胃肠道蠕动,有利于血糖的控制。
2.玉米:玉米中的膳食纤维成分也是比较高的,在食用后可以增加腹部饱腹感,减少对其他食物的摄入,也是比较适合控糖期间吃的,但其中有一定的淀粉含量,要注意适量。
3.豆类:黄豆、绿豆等豆类食物中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质,可以降低胆固醇、提高抵抗力等,也是比较适合控糖期间吃的。
二、戒糖期间能点什么外卖?
自制篇:
1、泡燕麦(➕坚果/ ➕水果:蓝莓、草莓等)
2、水煮蛋
3、香蕉
购买篇:
1、全麦面包
2、早点铺购买
3、便利店饭团、三明治
【午餐】
自制篇:
1、沙拉
2、煮菜饭(同煮面,面换成米)
购买篇:
1、外卖轻食、沙拉
2、其他偶尔想吃的外卖
【晚餐】
自制篇:
1、各式煮面
购买篇:
1、外卖轻食、沙拉
2、其他偶尔想吃的外卖
【加餐】
1、坚果
2、大小番茄
3、黄瓜
4、各种肉干
在写这些的时候
越来越感觉在写猫主子的粮食……
hhh
3.>>>食物汇总<<<
【食物】
碳水化物:燕麦、全麦面包、米饼
脂肪:坚果、油类
蛋白质:豆干、肉罐头、牛奶
蔬菜:黄瓜、番茄、生菜等。
三、什么是三三控糖法?
是一种控制糖尿病的方法,由中国著名内分泌专家、中华医学会糖尿病学分会主任委员叶皓主任首创。
它是以国际公认的空腹血糖调节特区(ISP±2.5)为目标,既要控制餐前血糖,也要控制餐后血糖不超过8mmol/L。
具体来说,三三控糖法包括以下三个方面:
吃好三餐:即保证每天吃早餐、午餐和晚餐,并尽量遵循规律进食,避免暴饮暴食。
吃饱三餐:即在保证每天吃三餐的基础上,控制每餐的食量,遵循“三分饥,七分饱”的原则,避免过量进食。
吃少三餐:即在遵循“三分饥,七分饱”的原则的基础上,适量控制餐后血糖,避免进食过多导致血糖升高。
值得注意的是,三三控糖法并不是要求完全避免糖分摄入,而是要在合理控制总热量的前提下,适量摄入营养健康的糖分。同时,坚持适度的运动和健康的生活方式也是控制糖尿病的重要手段。