一、控糖大叔靠谱吗？
靠谱。
控糖或者说控碳，对减肥来说确实是有好处的
尤其是对中国人的饮食结构来讲，控糖、控碳尤其重要
控糖、控碳在减肥减脂的应用常见于健美或者医疗
比如健美运动员的碳水循环饮食法
在平时训练时，采用高碳饮食，有助于提高训练效果
二、低碳饮食和控糖之间的联系？
低碳饮食讲的是要降低碳水主要指的是精米精面之类还有其他淀粉类的食物。因为淀粉类的食物碳水转化会比较高，精米精面也是一样的低碳饮食一般健身的人吃的比较多，控糖指的是控制GI的摄入，一般会吃五色米，谷薯类的摄入会降低，一般是需要控糖的人食用。
三、控糖控碳是指什么？
控糖所指的糖，并不是生活中所指的那些糖类。简单来说，这里的糖是指碳水化合物，也有可能是高脂肪类的食物。在生活中要是控糖的话，要控制碳水化合物的摄入。而碳水化合物主要指主食里面的淀粉，一些不被身体所吸收的膳食纤维等等。
控糖的方式有哪些
在生活中应多吃粗粮，比如荞麦，麦片等等食物。毕竟这类食物当中含有丰富的膳食纤维，不仅能有效地增强饱腹感，促进肠胃蠕动，并且还能够加快体内毒素垃圾的排出，还能够有效的避免饥饿感。其实饮食习惯不是一天两天养成的，想要控糖可以少吃多餐，避免暴饮暴食，预防血糖忽高忽低。也需少喝或者不喝稀饭，多喝白开水，积极的参加各项体育运动
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