一、控糖米饭真的能控糖吗
控糖人群选择主食时搭配粗粮和米饭比较合适，比如玉米、高粱以及荞麦，还有紫米以及黄豆等，这些粗粮的含糖量都是比较低，同时含有大量的膳食纤维，有助于增强饱腹感，有助于控制每餐的总热量，避免血糖过高。
二、控糖米饭可以吃吗
不是很有用，大米本身是碳水化合物，任何的食物经过消化都可以转换成血糖，碳水化合物尤其如此。无论在大米中添加任何物质，大米终究还是大米，本性是不会改变的，升高血糖的作用也是毋庸置疑的。通过饮食降低血糖，不是不吃饭，更不是靠吃这些“控糖食物”来降血糖，而是合理安排饮食，让血糖维持平稳。控糖大米本身就含有淀粉富含糖。
三、控糖米饭的热量
100克米饭含有25.86克糖。米饭中所含有的糖分，也叫做碳水化合物，是米饭中的主要成份，另外100克米饭的热量为116大卡，含有脂肪0.33克，2.6克蛋白质。米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。
糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
四、控糖减肥可以吃什么
1、早餐：酸奶或脱脂牛奶，配合全麦面包以及拌黄瓜、紫甘蓝等蔬菜，还可以吃小米粥配合素菜包，或者是燕麦粥配合鸡蛋饼等；
2、午餐：米饭配合清炒西兰花或西芹牛肉或竹笋牛肉等，饮用大麦茶或淡蜂蜜茶；
3、晚餐：凉拌魔芋、豆腐以及玉米汁，还可以食用菠菜面和冬瓜粥等，可以再适当食用新鲜水果，如山楂、菠萝、橙子等。
减肥食谱可以按照早饭占全热能的35%，午饭40%，晚饭25%来分配，尽量避免饥饿减肥法，要协调运动和饮食。烹饪时应忌高油、高糖、高盐，多选择纤维丰富的糙米、黑米、豆类，以及高纤维蔬菜，如芹菜、菠菜等，有助于减轻体重。
五、减肥控糖能吃米饭吗
步骤/方式1
大米用水淘洗干净
步骤/方式2
锅中煮沸水，把米倒入锅中煮15分钟后捞出
步骤/方式3
沥干水分的大米放入蒸锅里蒸15分钟即可
六、控糖减肥可以吃米饭吗
1 控糖餐是需要一定规律和科学的食物搭配的，不能随意摄入高糖、高热量食物。2 控糖餐应该避免食用高糖食物，如甜点、糖果等，可以选择低糖果蔬、豆类、瘦肉等食物；同时，要注意每次餐食的摄入量和时间，避免暴饮暴食和空腹的情况。3 此外，在控糖餐的同时，还需要结合适当的运动，有氧运动和力量训练，帮助身体消耗多余的能量和增强代谢能力，从而更好地控制血糖水平。