最养肝护肝的10种食物

NO.1:燕麦燕麦富含膳食纤维，能够抑制胆固醇在肝脏内的形成，保护肝脏细胞。NO.2:青椒青椒富含维生素C，能够帮助肝脏进行排毒、解毒，保护肝脏细胞。NO.3:鸡蛋鸡蛋富含优质蛋白质，能够帮助修复肝脏细胞。NO.4:卷心菜卷心菜含富含类胡萝卜素和萝卜硫素，能够帮助肝脏化解各种化学毒素以及致癌物质。NO.5:草莓草莓性凉，有败肝火的功效，有助于护肝养肝。NO.6:香菇香菇富含膳食多糖和膳食纤维，能够修复受损的肝细胞。NO.7:玉米玉米富含卵磷脂，有利于排泄胆囊中胆固醇，从而起到护肝养肝的效果。NO.8:牛奶牛奶中的蛋白质极易被人体吸收，是护肝养肝的绝佳选择。NO.9:圆葱圆葱富含硫化物，能够促进肝脏生产谷胱甘肽，中和自由基，提升肝脏功能。NO.10:西红柿西红柿富含维生素C和番茄红素，有很好的护肝养肝作用。NO.11:胡萝卜胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素，对肝脏的修复有很好帮助。

你好，食物多样化，不要吃发霉的坚果。这对肝有好处。十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有卷心菜、白菜和白萝卜。海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究人员发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。豆芽。豆芽富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质，如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击呢！