一、控糖中午吃什么?
早餐:豆腐脑或牛奶或小米粥、杂粮馒头、水煮鸡蛋、少许咸菜。
午餐:二米饭、青椒肉丝、芹菜肉丝、丝瓜鸡蛋汤或莴笋炒肉、拍黄瓜、冬瓜肉片汤。晚餐红烧豆腐,清蒸鱼、素水饺或二米饭、芹菜拌海米、木耳炒白菜、芹菜炒肉片等
二、保持体重控糖还是控油?
要保持体重肯定是要是控油,其次是控糖。对于现代人饮食习惯,除了盐分、精白米面摄入过多外,油脂摄入过多也是个重要健康问题。
脂肪对于人体虽然是必备的营养素之一,但是过多摄入却是肥胖、脂肪肝、心血管慢性疾病等重要的危险因子。所以饮食一定要少盐少油少糖。
根据中国居民膳食直男推荐,一个成年人每天烹调用油量不应该超过25~30克,这只是限定大家三餐中的油脂摄入量,缺不包括日常一些饮食所摄入的额外油脂。
三、控糖早餐吃什么?
吃一些粗粮、优质蛋白、新鲜的水果蔬菜等。粗粮,如玉米、燕麦、红薯。优质蛋白,如鸡蛋、牛奶、牛肉。新鲜水果蔬菜,如苹果、黄瓜等。
这些粗粮和蛋白既可以补充人体所需要的能量,所含有的糖分也较少,不会导致人体的血糖升高,还能促进人体的新陈代谢。
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