减脂控糖午餐食谱大全(一个人的控糖餐怎么做？)

一、一个人的控糖餐怎么做？

注重主食的选择

第一个是我们一定要注重主食的选择，主食包括就是碳水化合物，这类食物本身热量也高，对血糖的影响也很大的，所以控制吃对主食非常重要，主食尽量选择升糖指数低一些的，尽量种类多一点，杂一些。比如吃大米的话，可以吃一些杂粮米。每顿饭菜的比例要多一些，饭的比例稍微少一点，多吃一些蔬菜，肉类，蛋类，奶类，这样才能够更好的均衡饮食。

2 选择低升糖水果

尽量吃新鲜的水果，不要喝果汁了，选择一些低升糖指数的水果就可以了，比如说樱桃，柚子，李子，桃子，草莓，橙子，苹果，柑橘都是非常多的，日常生活中吃水果的量控制在200克以内就行了，也就是一个拳头的大小。

二、控糖饮食的正确方法？

1.主食粗细搭配：碳水化合物是影响人体血糖的主要因素，而主食中大部分都是高碳水化合物，特别是精米和面粉。所以可通过主食粗细搭配的方法，控制主食量，降低血糖。

2.减少甜食摄入：血糖高的患者应减少甜食摄入，甜食中的糖分含量较高，食用后会使血糖增高，引起不适症状。应做到规律饮食，注意营养均衡，避免摄入糖分含量高的食物。

3.适量食用水果：患者也可通过适量食用水果的方式控制血糖。一般可以吃桃子、苹果、火龙果等水果，桃子和苹果里面的果胶含量很高，能够促进胰岛素分泌，降低血糖。火龙果富含膳食纤维，可以减慢血糖吸收的速度，帮助降低血糖。

饮食只能起到辅助调理作用，如有不适应及时就医治疗，避免耽误病情。

三、怎样控糖饮食最有效？

有效的饮食控糖方法是，在每个餐中尽量选择低糖、低油、低盐的健康食物。避免过多食用高糖、高油、高盐的食物，尤其是各种甜食、炸食和油炸食品等，以及含有高糖的汽水和饮料。